Eventdesignerin Andrea Staudacher lädt zu einem Sozialexperiment mit irritierenden Nahrungsmittel ein: drei Insektenarten, die für den menschlichen Verzehr bald zugelassen werden sollen. Aus diesen Krabbeltieren bereitet sie raffinierte Gerichte zu, und das nicht allein. In ihr „Food Lab“ hat sie sich dazu bekannte Gesichter eingeladen, die mit ihr zusammen über Insekten als Nahrungsmittel philosophieren und hart auf die Probe gestellt werden. Welcher Gast traut sich reinzubeissen in Grillenwurst, Mehlwurm-Panna Cotta und Heuschreckendöner?

SRF-Sendungsseite: http://www.srf.ch/sendungen/futurefoodlab